Barre lemon cheesecake

Comment cette note est calculée

• Formulation — aucun additif — Composition épurée35/35
  • Aucun additif détecté : rien à reprocher à la formulation.
• Sucres : 2.7 g/100g22/25
  • 2.7 g de sucres/100g : au-delà du minimum (~0,5 g), chaque gramme fait baisser la note.
• Protéines : 35 g/100g — objectif 35 g/100g30/30
  • 35 g de protéines/100g : au niveau attendu d'un produit de qualité (objectif 35 g).
• Naturalité6/10
  • Degré de transformation non confirmé (donnée NOVA absente) : la naturalité ne peut pas être notée au maximum sans preuve.
• Note globale93/100