Gold Standard 100% Whey Protein Powder - Double Rich Chocolate 310 g (10 servings)
Optimum Nutrition
Comment cette note est calculée
- Formulation — 4 additif(s)0/35
- Sucralose (E955, édulcorant) — à éviter : Faux sucre très répandu. Des études suggèrent qu'il perturbe la flore intestinale (les bonnes bactéries de la digestion). Et si vous cuisinez avec (crêpes ou pâtisseries protéinées au four ou à la poêle), la chaleur peut le dégrader en composés potentiellement nocifs — aucun problème de ce type dans un simple shaker.
- Acésulfame-K (E950, édulcorant) — à limiter : Faux sucre de synthèse : zéro calorie, mais des études l'associent à un déséquilibre de la flore intestinale. Autorisé, mais controversé.
- Lécithines (E322, émulsifiant) — risque faible.
- Gomme xanthane (E415, épaississant) — risque faible.
- Sucres : 0 g/100g25/25
- Sucres au strict minimum : rien à signaler.
- Pureté de la formule — 4 additif(s)0/30
- 4 additif(s) éloignent le produit d'une formule mono-ingrédient idéale.
- Naturalité — ultra-transformé (NOVA 4)1/10
- Ultra-transformé (NOVA 4, déduit de la composition : arômes, édulcorants, émulsifiants, épaississants) : le plus haut degré de transformation industrielle.
- Liste d'ingrédients longue (17) : formulation complexe.
- Note globale26/100
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Additifs (4)
- À éviter
Sucralose (E955 · édulcorant)
Faux sucre très répandu. Des études suggèrent qu'il perturbe la flore intestinale (les bonnes bactéries de la digestion). Et si vous cuisinez avec (crêpes ou pâtisseries protéinées au four ou à la poêle), la chaleur peut le dégrader en composés potentiellement nocifs — aucun problème de ce type dans un simple shaker.
- À limiter
Acésulfame-K (E950 · édulcorant)
Faux sucre de synthèse : zéro calorie, mais des études l'associent à un déséquilibre de la flore intestinale. Autorisé, mais controversé.
- Risque faible
Lécithines (E322 · émulsifiant)
- Risque faible
Gomme xanthane (E415 · épaississant)
Liste d'ingrédients
mélange de protéines de lactosérum(93%) (isolat de protéines de whey (lait), concentré de protéines de lactosérum (lait), isolat de protéines de whey hydrolysées (lait), émulsifiant (lécithine de soja)), cacao maigre en poudre, arômes, épaississant (gomme xanthane), édulcorants (sucralose, acésulfame-K)



