A
Protéines végétales
Protéine Végan Impact
MyProtein
B
63/100
Bon
⛔ Contient Sucralose (E955) — Faux sucre très répandu. Des études suggèrent qu'il perturbe la flore intestinale (les bonnes bactéries de la digestion). Et si vous cuisinez avec (crêpes ou pâtisseries protéinées au four ou à la poêle), la chaleur peut le dégrader en composés potentiellement nocifs — aucun problème de ce type dans un simple shaker.
Comment cette note est calculée
- Formulation — 2 additif(s)12/35
- Sucralose (E955, édulcorant) — à éviter : Faux sucre très répandu. Des études suggèrent qu'il perturbe la flore intestinale (les bonnes bactéries de la digestion). Et si vous cuisinez avec (crêpes ou pâtisseries protéinées au four ou à la poêle), la chaleur peut le dégrader en composés potentiellement nocifs — aucun problème de ce type dans un simple shaker.
- Lécithines (E322, émulsifiant) — risque faible.
- Sucres : 5 g/100g20/25
- 5 g de sucres/100g : au-delà du minimum (~0,5 g), chaque gramme fait baisser la note.
- Protéines : 75 g/100g — objectif 75 g/100g30/30
- 75 g de protéines/100g : au niveau attendu d'un produit de qualité (objectif 75 g).
- Naturalité — ultra-transformé (NOVA 4)1/10
- Ultra-transformé (NOVA 4, déduit de la composition : arômes, édulcorants, émulsifiants, concentré de protéines) : le plus haut degré de transformation industrielle.
- Liste d'ingrédients assez fournie (9).
- Note globale63/100
✅ De meilleures options dans la même catégorie
Ces produits de la catégorie « Protéines végétales » obtiennent une meilleure note. Cliquez pour comparer.
Additifs (2)
- À éviter
Sucralose (E955 · édulcorant)
Faux sucre très répandu. Des études suggèrent qu'il perturbe la flore intestinale (les bonnes bactéries de la digestion). Et si vous cuisinez avec (crêpes ou pâtisseries protéinées au four ou à la poêle), la chaleur peut le dégrader en composés potentiellement nocifs — aucun problème de ce type dans un simple shaker.
- Risque faible
Lécithines (E322 · émulsifiant)
Liste d'ingrédients
Concentré de protéines de lactosérum (Lait) (96 %) (contient des émulsifiants : lécithine de Soja, lécithine de tournesol), arôme, édulcorant (sucralose).
Allergènes
milksoybeans
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Protéines | 75 g |
| Glucides | 5.9 g |
| dont sucres | 5 g |
| Lipides | 6.3 g |
| dont saturés | 3.8 g |
| Sel | 0.5 g |
| Énergie | 381 kcal |
| Fibres | 4.9 g |
Portion : 30 g