CLEAR WHEY ISOLATE

Comment cette note est calculée

• Formulation — 2 additif(s)6/35
  • Sucralose (E955, édulcorant) — à éviter : Faux sucre très répandu. Des études suggèrent qu'il perturbe la flore intestinale (les bonnes bactéries de la digestion). Et si vous cuisinez avec (crêpes ou pâtisseries protéinées au four ou à la poêle), la chaleur peut le dégrader en composés potentiellement nocifs — aucun problème de ce type dans un simple shaker.
  • Acésulfame-K (E950, édulcorant) — à limiter : Faux sucre de synthèse : zéro calorie, mais des études l'associent à un déséquilibre de la flore intestinale. Autorisé, mais controversé.
• Sucres : 2.4 g/100g23/25
  • 2.4 g de sucres/100g : au-delà du minimum (~0,5 g), chaque gramme fait baisser la note.
• Protéines : 84.4 g/100g — objectif 85 g/100g30/30
  • 84.4 g de protéines/100g pour un objectif de 85 g : matière active diluée (charges, arômes, glucides).
• Naturalité — ultra-transformé (NOVA 4)1/10
  • Ultra-transformé (NOVA 4, déduit de la composition : arômes, édulcorants, colorants, isolat de protéines) : le plus haut degré de transformation industrielle.
  • Liste d'ingrédients longue (19) : formulation complexe.
• Note globale60/100

• Densité protéique : 84 g/100g50/50
  • 84 g de protéines pour 100 g (objectif 85 g) : chaque dose apporte moins de matière utile.
• Efficience calorique : 97 % des kcal en protéines30/30
  • L'essentiel des calories vient des protéines : peu de « remplissage » glucides/lipides.
• Forme et assimilation18/20
  • Isolat : filtration poussée, assimilation rapide, très peu de lactose.

Cette note évalue le potentiel d'efficacité sportive (actifs et profil nutritionnel adaptés à l'usage) et est indépendante de la note composition ci-dessus, qui juge la qualité de la formule. Indicative, non médicale.